Cavolfiore Arancione
CAVOLFIORE ARANCIONE
Accuratamente lavate le infiorescenze e sezionati a mano.
Gusto più pieno e dolciastro rispetto al cavolfiore bianco. Mantiene una consistenza soda.
Ingredienti: Cavolfiore Arancione, sale bilanciato, acqua
Origine: Italia
Colore: Giallo-arancio
Pack da 250gr
3.75€
Pack da 400gr
5.50€
Informazioni Nutrizionali
Energia
25kcal
Grassi
0,1g
di cui saturi
0,09g
Zuccheri
1,48g
Carboidrati
5,44g
Proteine
0,50g
Sale
0,45g
Metodi di preparazione
Nel microonde
Togliere il prodotto dalla busta e scaldarlo per 2 minuti a media potenza.
Lasciare riposare qualche istante prima di servire.
In padella
Togliere il prodotto dalla busta e passarlo in padella quanto basta per scaldarlo.
Aggiungere sapori e profumi a piacimento.
A bagnomaria
Immergere il prodotto con la busta in una pentola contenente acqua calda.
Lasciare la busta a bagnomaria per 4 minuti circa.
La Nostra Ricetta
Insalata di cavolfiore giallo estiva con tonno
Ingredienti per 4 persone
- Cavolfiore giallo cotto a bassa temperatura 400gr
- Tonno sott’olio o naturale 250 gr.
- Fiori di Cappero 2 cucchiai
- Olive taggiasche denocciolate 3 cucchiai
- Pomodorini datterino una decina
- Sale e pepe q.b.
- Olio evo q.b.
- Succo limone 1
Procedimento
In una capiente insalatiera metti i cavolfiori, i pomodorini, le olive e il tonno prima sgocciolato e poi sbriciolato.
Amalgama delicatamente e aggiungi i fiori di cappero per aumentare la croccantezza dell insalata.
Condisci con olio, succo di limone, sale e pepe, mescola e servi; se piace puoi inserire delle erbe secondo i tuoi gusti (erba cipollina, finocchietto, maggiorana o timo).
